【通年/数量限定/不定期販売】
『アジフライ』
ご提供までの目安/約8分
血抜き、骨抜き処理した刺身用のアジを低温で半日以上寝かせ、高温の油でカラッと揚げて、外はサクサク、中はふわふわで柔らかくて食べやすいアジフライにしました。