【通年/数量限定】
『唐揚げ定食』
ご提供までの目安/約13分
皮付きの鶏もも肉に、“かえし”と呼ばれる醤油やみりんで作る調味料をしっかりと揉み込み、唐揚げ粉を薄くまぶして高温の油で揚げて作る、
表面はカリッと、中は肉汁たっぷりでとってもジューシーな唐揚げに、ご飯と味噌汁が付いた運ど運屋特製の定食です。
この唐揚げを目当てにご来店されるお客様もいらっしゃいますが、“かえし”はうどんのおつゆを作るのに使用するため、数量限定販売とさせて頂きます。