【通年】

『カツカレー』

辛さ【☆☆☆★★】

ご提供までの目安／約８分

丸一日オリーブオイルに浸けて柔らかくした豚ロースにパン粉を付けて高温の油でカラッと揚げ、ジューシーな肉汁をサクサクの衣で封じ込めたカツに、

自家製の鰹だしをベースにして作る、トマトの酸味を加えた特製の中辛のカレーのルーをかけて食べるカレーライスです。