【春夏秋/4月~9月】
『つけとろうどん』
ご提供までの目安/約9分
新鮮な大和芋をすり鉢で丹念にすって粘りを出し、おつゆと混ぜ合わせて作る特製のとろろのつけだれ。
そこにお好みでうずらの卵を加えて、うどんをつけながらご賞味頂く、つけ麺スタイルの冷たいメニューです。